旅宿點
大安溪德瑪汶部落廚房
資料更新於 2026年10月
大安溪德瑪汶部落廚房座落於大安溪流域，為致力於推廣泰雅族飲食文化與部落互助的特色餐飲據點。廚房嚴選部落在地友善耕作食材，堅持「從產地到餐桌」的理念，提供道地的泰雅風味餐、團體便當及各式手工烘焙產品。
招牌美食包含傳統風味濃郁的小米醃豬肉、口感紮實的小米棒，以及結合在地作物研發的樹豆月餅與刺蔥地瓜月餅。此外，現場亦展售部落小農生產的甜柿、自然農法蔬果及放養的「共有雞」土雞蛋。遊客造訪此地，不僅能品嘗新鮮健康的在地原民料理，更能透過飲食消費支持部落產業與長者照顧服務。
- 地址
- 達觀里東崎路一段46-5號
- 電話
- (04)25911056
- 開放時間
- 星期一: 10:30 – 17:00星期二: 10:30 – 17:00星期三: 10:30 – 17:00星期四: 10:30 – 17:00星期五: 10:30 – 17:00星期六: 10:30 – 17:00星期日: 10:30 – 17:00
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大安溪德瑪汶部落廚房位於台中和平區，地址：達觀里東崎路一段46-5號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
星期一: 10:30 – 17:00星期二: 10:30 – 17:00星期三: 10:30 – 17:00星期四: 10:30 – 17:00星期五: 10:30 – 17:00星期六: 10:30 – 17:00星期日: 10:30 – 17:00
大安溪德瑪汶部落廚房的聯絡電話為 (04)25911056。
大安溪德瑪汶部落廚房周邊有多間住宿選擇，例如山上種樹 苗栗豪華懶人露營Glamping 森林系狩獵帳 牛樟森林休閒農場、花露精油城堡民宿、採莓行館 等，適合安排過夜行程。
大安溪德瑪汶部落廚房附近可順遊雙崎部落埋伏坪登山步道、馬那邦山登山步道、桃山部落、松原農庄、東勢林場 等景點。
大安溪德瑪汶部落廚房附近有東勢劉文進墓、卓蘭軍民（昭忠）廟、卓蘭詹氏繼述堂、林務局大湖工作站卓蘭辦公室、卓蘭國小日式宿舍 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
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