乃鼎唐風主人與南投本地藝術家共同研發,參考多方文獻與技術資料而打造完成。再在希望呈現出藝術與美食的完美結合。其外仿西周之鼎,為白鐵,一體成形燒製,此鼎煮至一定溫度後,即保持恆溫,久煮不傷食物之美味,並因白鐵材質,於加熱過程中可釋放鐵質,再搭配本店等製麻辣、酸白菜湯頭,色、香、味之散發,可成一絕。 採自唐朝之歷史觀點,由內而外,亦中亦西,多方取材,並以陳設當地藝術家作品為主,自古至今皆有呈現,從唐朝仕女手繪壁畫,至清朝錢莊古門,以及客人使用的器皿,在在顯示東家之藝術品味。在產品設計上亦秉此理念,精心調配的多種湯頭,皆希望給予客人全新的美食享受,想傳達的是一種不受限的飲食文化,它顛覆您的味蕾,也叛逆您的想法。
南投縣草屯鎮中興路489號
886-49-2321709
最後收客時間為 21:00
星期二05/07
23 ~
32°C
降雨 10%
多雲
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星期三05/08
22 ~
29°C
降雨 20%
多雲時陰
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星期四05/09
21 ~
30°C
降雨 10%
多雲時陰
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星期五05/10
21 ~
30°C
降雨 %
晴時多雲
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星期六05/11
22 ~
32°C
降雨 %
晴時多雲
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星期日05/12
23 ~
33°C
降雨 %
多雲
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星期一05/13
25 ~
31°C
降雨 %
多雲
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距離鼎唐風 大約0.41公里
草屯知達工藝會館位於著名的草屯鎮區,地理位置方便。 酒店想您所想,能為您提供住宿期間的一切必需品。 住客們可隨意使用所有房間免費 Wi-Fi, 24小時送餐服務, 無障礙設施, 公共 Wi-Fi, 停車場等設施。 部分客房內都設有平面電視,
距離鼎唐風 大約1.49公里
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距離鼎唐風 大約2.77公里
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距離鼎唐風 大約2.9公里
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距離鼎唐風 大約7.61公里