蛤仔輝特產中心牆上簽名
蛤仔輝的文蛤湯包在網路上被封為天下第一鮮，因為每一枚工整的包子裡，都包了起碼20粒文蛤肉，豬肉和高麗菜餡中，加了文蛤原汁提鮮，麵皮用菠菜、番薯粉和在來米漿調製，吃來Q軟，一口咬下去，味甜鮮爽。 蛤仔輝因文蛤湯包一舉成名，不但成功銷出自家養殖過盛的文蛤，老闆娘林祝妃加入田媽媽，又陸續研發多項水產小吃。林祝妃說，台西一帶的文蛤池多採混養方式，利用文蛤吃浮游生物、魚蝦吃藻類的覓食特性，創造最高經濟價值。她用自家魚池養的文蛤、虱目魚、鹹水蝦和鮮蚵，開發出一張熱鬧的海味小吃菜單。
雲林縣臺西鄉五港村五港路428號
886-5-6984911
平日AM 10:30~PM 14:30，PM 17:00~PM 21:00 假日AM 11:00~PM 21:00
星期一04/29
24 ~
30°C
降雨 20%
晴時多雲
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星期二04/30
24 ~
31°C
降雨 30%
多雲短暫陣雨或雷雨
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星期三05/01
24 ~
29°C
降雨 70%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期四05/02
24 ~
28°C
降雨 %
陰短暫陣雨或雷雨
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星期五05/03
24 ~
29°C
降雨 %
多雲時晴
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星期六05/04
24 ~
29°C
降雨 %
晴時多雲
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星期日05/05
24 ~
29°C
降雨 %
晴時多雲
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