熊家萬巒豬腳大王簡介
1948年,熊家萬巒豬腳創始人雄燕二,原本是經營客家粄條stores而聞名萬巒鄉,當年受一位廣東籍廚師建議,將滷豬腳納入餐點,豬腳是選用新鮮的豬前腿,燉煮三小時,再搭配自製沾醬使用,演變至今,滷豬腳成為聞名全台的美食。熊家豬腳堅持選用肉中帶筋、肉質紮實的豬前腿,去毛後放入四十年滷汁燉煮三小時,直到入味,就是聞名全國的熊家萬巒豬腳。食用時,搭配熊家自製沾醬,更加鮮香夠味,豬腳是台灣常見的菜餚,豬腳麵
1948年,熊家萬巒豬腳創始人雄燕二,原本是經營客家粄條stores而聞名萬巒鄉,當年受一位廣東籍廚師建議,將滷豬腳納入餐點,豬腳是選用新鮮的豬前腿,燉煮三小時,再搭配自製沾醬使用,演變至今,滷豬腳成為聞名全台的美食。熊家豬腳堅持選用肉中帶筋、肉質紮實的豬前腿,去毛後放入四十年滷汁燉煮三小時,直到入味,就是聞名全國的熊家萬巒豬腳。食用時,搭配熊家自製沾醬,更加鮮香夠味,豬腳是台灣常見的菜餚,豬腳麵
熊家萬巒豬腳大王旅遊資訊
官方網站:http://www.wl-bear.com.tw/
地址:屏東縣923萬巒鄉褒忠路156號
附近景點: 萬巒豬腳街 、 安巒山莊休閒農場 、 賞月咖啡休閒農場 、 潮州市民農園 、 八大森林遊樂園 、 朝林宮 、 竹田驛園 、 五溝村劉氏宗祠 、 耕心植物農場 、 不一樣鱷魚生態農場
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