花蓮美食 吉安鄉

蒂樂義式奶酪小鋪

資料更新於 2026年9月

在中世紀時,歐洲有一種製作發泡鮮奶油的古典甜品工藝。宮廷廚師在王宮中為貴族們準備宴會時所需的甜點。宴會開始前的時光總是特別忙碌,且讓廚師們愉悅地。其中一項的甜品材料,叫做發泡鮮奶油,需花一小時以上的時間攪打自然分離的鮮奶油,還得不時將泡沫撇除,使他靜置排水後,將此原料應用於各式甜品上。

蒂樂師法古典甜品工藝技術,不過我們將此技術應用在鮮奶上。在煮製奶酪的過程中,不停攪動一小時以上,將花蓮在地瑞穗鮮乳煮製而成的奶酪打出綿密軟嫩的口感,成就了蒂樂奶酪的獨一無二。

地址
花蓮縣吉安鄉中興路335號
電話
886-3-8523583
開放時間
9:00 ~ 18:00 (周一公休)
停車資訊

🌤 花蓮縣吉安鄉 天氣預報

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常見問題

蒂樂義式奶酪小鋪位於花蓮吉安鄉,地址:花蓮縣吉安鄉中興路335號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

9:00 ~ 18:00 (周一公休)

蒂樂義式奶酪小鋪的聯絡電話為 886-3-8523583。

蒂樂義式奶酪小鋪周邊有多間住宿選擇,例如晴楓花旅、樂逃逃文旅 Letaotao Inn l 電梯 l 免費停車、喬克花園民宿 等,適合安排過夜行程。

蒂樂義式奶酪小鋪附近可順遊吉安慶修院、吉安慶修院、山海正甜吉製冰所、中園桐花步道、鎮座紀念碑、拓地開村記念碑 等景點。

蒂樂義式奶酪小鋪附近有吉安慶修院、臺灣總督府專賣局花蓮支局吉野村煙草耕作指導員駐在所、花蓮吉野開村記念碑、花蓮舊酒廠、花蓮舊監獄遺蹟 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

蒂樂義式奶酪小鋪附近的停車場有博客停車場寶雅吉安場(約1.5公里)、吉安站前停車場(約1.9公里) 等,可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。

距蒂樂義式奶酪小鋪最近的大眾運輸車站為台鐵吉安站(約1.9公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。

🚆 如何前往

🚆
台鐵吉安站 約 1.9 公里
大眾運輸 →

距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。

🅿️ 附近停車場

查詢中… 更新於
博客停車場寶雅吉安場 1.5 公里
💰 計時: 平假日20元/時
📍 花蓮縣吉安鄉中山路二段217號
導航 →
吉安站前停車場 1.9 公里
💰 10元/半小時,1400元/月租,150元/天(00-24),充電費率每度/8元
📍 花蓮縣吉安鄉南昌北路85號
導航 →

停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。

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