掌上明珠

澎湖美食

掌上明珠簡介

掌上明珠仙人掌冰,是一種兒時的記憶,來到了澎湖即來到仙人掌的故鄉,街巷裡充斥著微微酸、淡淡甜的象徵,但是過份的強調酸甜,明珠擔心大家遺忘了,其實還有一抺若有似無的青草味,因為這才是澎湖人長大後最懷念的滋味,怎可以獨漏,為了捍衛也為了傳承這份記憶,所以明珠堅持原味,所有的冰品使用澎湖在地食材,將深藏在澎湖人記憶裡的味道完整呈現給你。

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