南門當歸鴨

新竹美食

南門當歸鴨簡介

三十八年前的隆冬夜偶得的靈感,成就了今日的當歸鴨。夫妻倆秉持著對料理的熱忱,從中藥材、鴨肉、麵線甚至火候上不斷的研發,每項料理均是當日新鮮食材,務求在每個環扣上不輕忽,讓那股濃郁、溫暖、幸福的感受沁入人心。

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