旅宿點
林聰明沙鍋魚頭
資料更新於 2026年9月
位置地圖
在 Google 地圖開啟聰明傳家燴，在地好滋味林聰明沙鍋魚頭 - 嘉義特產獨家口味擁有 60 年歷史的特色小吃。每天從早上熬煮豬骨高湯至下午，超過 10 小時以上的特熬，從白白的湯底色熬製成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯，魚頭採用新鮮運送，隻隻肥美的大頭活鰱魚，自鰓上取豐厚的魚頭，魚身採魚中、魚尾切塊，炸至金黃色，外表香酥肉汁美味。
濃濃的高湯佐以精選的大白菜、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉及獨家配方，再加上特製的沙茶醬，最後放入炸好的魚頭、香濃醇口有點辣又不會太辣的味道，總是令人垂涎三呎，一嚐成主顧。推薦伴手禮 : 招牌沙鍋魚頭禮盒組
- 地址
- 中正路 361 號
- 電話
- (05)2270661
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林聰明沙鍋魚頭位於嘉義東區，地址：中正路 361 號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
林聰明沙鍋魚頭的聯絡電話為 (05)2270661。
林聰明沙鍋魚頭周邊有多間住宿選擇，例如淌淌時光 、嘉義旅人、23星球 等，適合安排過夜行程。
林聰明沙鍋魚頭附近可順遊文化路夜市、中央噴水池、島呼冊店、嘉義仁武宮、國定古蹟嘉義城隍廟 等景點。
林聰明沙鍋魚頭附近有原嘉義郵局、原嘉義電信局、嘉義慈濟宮、嘉義仁武宮、嘉義市東市場 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
林聰明沙鍋魚頭附近的停車場有西市場大樓停車場（約177公尺）、嘉義中山停車場（約186公尺）、西市場忠義街停車場（約304公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距林聰明沙鍋魚頭最近的大眾運輸車站為台鐵嘉義站（約930公尺）、高鐵嘉義站（約13.1公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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