旅宿點
大麥小麥
資料更新於 2026年9月
位置地圖
在 Google 地圖開啟日籍主廚坐鎮，嘉義唯一SUNTORY神泡達人店啤酒最爽就是第一口，泡沫最豐盈，酒液口感也最棒。泡沫優劣，決定了一杯生啤的高度。江湖傳說的頂級神泡生啤，嘉義也喝得到，當地唯一入選SUNTORY官方達人店認證的「大麦小麦」，由日籍主廚坐鎮，各式道地日本下酒菜，與神級泡沫生啤，就是絕配。
為推廣真正的日本居酒屋文化，避免消費者誤解，訂位網頁列了一些「使用須知」，強烈建議不喝酒的客人不適合來，也別把這裡誤認為一般日料店，大麦小麦不是賣壽司、茶碗蒸或只賣串燒的食堂。老闆夫婦希望提供的用餐環境，是即使只有一個人，下班後想喝杯小酒來點下酒菜，也可以輕鬆享受的場所。
推薦下酒菜，除了熟客必點的芥末章魚、照燒雞皮、高麗菜沙拉，還有主廚依季節食材推出的手路菜，老闆娘爆料，將引進阿里山頂級放牧土雞，黃金外皮、肉質Q彈，老饕一定愛。圖片來源：嘉義市政府觀光新聞處｜攝影：瑪格
- 地址
- 嘉義市東區融和街57號
- 電話
- 886-5-2770052
- 開放時間
- 星期日 公休；星期一 18:30~01:00；星期二 18:30~01:00；星期三 18:30~01:00；星期四 18:30~01:00；星期五 18:30~01:00；星期六 18:30~01:00
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大麥小麥位於嘉義東區，地址：嘉義市東區融和街57號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
星期日 公休；星期一 18:30~01:00；星期二 18:30~01:00；星期三 18:30~01:00；星期四 18:30~01:00；星期五 18:30~01:00；星期六 18:30~01:00
大麥小麥的聯絡電話為 886-5-2770052。
大麥小麥周邊有多間住宿選擇，例如平方米3臥室平房 (東區) - 有1間私人浴室、淌淌時光 、嘉義旅人 等，適合安排過夜行程。
大麥小麥附近可順遊二二八紀念碑、紅毛井、嘉義文學館東門町1923、嘉義市東公有零售市場、國定古蹟嘉義城隍廟 等景點。
大麥小麥附近有嘉義區監理所宿眷舍、鎮南聖神宮、天理教嘉義東門教會、紅毛井、東門派出所 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
大麥小麥附近的停車場有新生路停車場民族站（約150公尺）、新生路停車場民國站（約225公尺）、民族國小地下停車場（約367公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距大麥小麥最近的大眾運輸車站為台鐵嘉義站（約1.9公里）、高鐵嘉義站（約14公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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