國光饅頭簡介
"位於中和連城路近新生街口的國光饅頭,成立逾15年,從前蕭老闆花了60萬,就只是為了學一顆饅頭怎麼做的好吃,饅頭不添加酵母,加入老麵糰,再讓它自然發酵,保留住饅頭原始的香味,光是一顆饅頭製作到完成就需要大約12小時的時間,過程中皆以手工去搓揉,讓饅頭口感較具有層次與Q勁。另外蕭老闆也研發多種包子的口味,像是素香菇筍包、鮮肉包、芝麻包、紅豆沙包等,為搶攻年輕人市場,研發了起司火腿捲,讓饅頭呈現另一種饅頭的好味道。"
"位於中和連城路近新生街口的國光饅頭,成立逾15年,從前蕭老闆花了60萬,就只是為了學一顆饅頭怎麼做的好吃,饅頭不添加酵母,加入老麵糰,再讓它自然發酵,保留住饅頭原始的香味,光是一顆饅頭製作到完成就需要大約12小時的時間,過程中皆以手工去搓揉,讓饅頭口感較具有層次與Q勁。另外蕭老闆也研發多種包子的口味,像是素香菇筍包、鮮肉包、芝麻包、紅豆沙包等,為搶攻年輕人市場,研發了起司火腿捲,讓饅頭呈現另一種饅頭的好味道。"
地址:新北市235中和區連城路330號
"位於中和連城路近新生街口的國光饅頭,成立逾15年,從前蕭老闆花了60萬,就只是為了學一顆饅頭怎麼做的好吃,饅頭不添加酵母,加入老麵糰,再讓它自然發酵,保留住饅頭原始的香味,光是一顆饅頭製作到完成就需要大約12小時的時間,過程中皆以手工去搓揉,讓饅頭口感較具有層次與Q勁。另外蕭老闆也研發多種包子的口味,像是素香菇筍包、鮮肉包、芝麻包、紅豆沙包等,為搶攻年輕人市場,研發了起司火腿捲,讓饅頭呈現另一種饅頭的好味道。"
國光饅頭旅遊資訊
地址:新北市235中和區連城路330號
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