旅宿點
淡水文化阿給
資料更新於 2026年9月
阿給來自於日本話「油揚あげ(abura a ge)，簡稱あげ(a ge)」，是「油炸豆腐皮」的意思。在淡江中學旁真理街附近的「文化阿給」，其真材實料的魚漿、冬粉、油豆腐填充與調味醬的特別口感，經常吸引許多名人、藝人去吃，更帶動這家美食店的人氣。
每天清晨三點多，老闆就要開始手工將油豆腐切開，填入用醬油、油蔥、香料拌炒過的冬粉，再用新鮮魚漿將切口填補起，然後放入鍋中蒸煮。彈性油豆腐和粉絲、魚漿交疊成一種十分絕佳的口感，一般吃法是將油豆腐裡的粉絲挖起，讓粉絲吸飽老闆特製的醬料吃起來口味很特別，再配上一碗魚丸湯，味道令人著迷。每到假日店門前總是大排長龍。
- 地址
- 新北市251淡水區真理街6之4號
- 電話
- 886-2-26213004
- 開放時間
- 週一 ~ 週五 06:30 - 18:00 / 週六 ~ 週日 06:30 - 19:30 / 不定期休平日一天
位置地圖
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淡水文化阿給位於台北淡水區，地址：新北市251淡水區真理街6之4號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
週一 ~ 週五 06:30 - 18:00 / 週六 ~ 週日 06:30 - 19:30 / 不定期休平日一天
淡水文化阿給的聯絡電話為 886-2-26213004。
淡水文化阿給周邊有多間住宿選擇，例如山水樂會館、北投晶泉丰旅、淡水將捷金鬱金香酒店 等，適合安排過夜行程。
淡水文化阿給附近可順遊多田榮吉故居、小白宮(新北市立淡水古蹟博物館)、淡水日商中野宅、得忌利士商行、淡水藝術工坊 等景點。
淡水文化阿給附近有淡水街長多田榮吉故居、淡水日商中野宅、前清淡水關稅務司官邸、淡水中正段日式宿舍群、滬尾小學校禮堂 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
淡水文化阿給附近的停車場有文強新民停車場（約100公尺）、文化機車立體停車場（約123公尺）、淡水中正路平面停車場（約185公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距淡水文化阿給最近的大眾運輸車站為淡水站（約1.1公里）、新市一路站（約1.6公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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