布佬廚房
布佬這個名字是以老闆的洋名字「布魯斯」而來,餐廳主食以提供西式蔬食料理為主,餐廳平日有Live演唱,將慢活的味道全都彰顯出來。披薩、蔬食是這裡的招牌,不過青醬麵、烤飯類也賣得極好。主廚說,來到這兒瑪格麗特比薩、油醋香菇和匈牙利乾燒洋芋是必點名菜。其中,匈牙利乾燒洋芋是將洋芋切塊後,先水煮至六分熟,再用小火油炸形成外酥內軟的口感,然後再以洋蔥、蒜末、月桂夜爆香後,加入黑胡茭及匈牙利辣粉,繁複的手工,卻有令人驚艷的滋味。而另一道招牌油醋香菇,以高級香菇和蒜爆香後,加入陳年好醋調味,既美味又養生,是許多行家來此必嚐的養生蔬食。供餐時間 : 午餐 11:00~14:30 / 下午茶 14:30~17:00 / 晚餐 17:00~22:00(最後點餐至20:30)
新北市231新店區車子路137號
886-2-86666181
平日11:00 - 21:00 / 假日 11:30 - 21:00
星期五05/03
21 ~
26°C
降雨 30%
陰時多雲短暫陣雨
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星期六05/04
21 ~
29°C
降雨 30%
晴午後短暫雷陣雨
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星期日05/05
22 ~
31°C
降雨 80%
晴午後短暫雷陣雨
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星期一05/06
23 ~
30°C
降雨 %
多雲短暫陣雨或雷雨
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星期二05/07
23 ~
30°C
降雨 %
多雲短暫陣雨或雷雨
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星期三05/08
22 ~
29°C
降雨 %
陰時多雲短暫陣雨
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星期四05/09
21 ~
27°C
降雨 %
多雲短暫陣雨
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距離布佬廚房 大約3.21公里
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