巨佳食品行外觀
有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」，具降血脂、降膽固醇等健康養生功能，近來被大量運用在一般食品中，臺灣紅麴故鄉美名的樹林區，近幾年積極保存、推廣在地紅麴文化，其中由樹林巨佳食品運用紅麴為原料所變化出來的各式肉類食品，巧妙地運用先人智慧，將紅麴能增加肉類風味特性，融入傳統高粱香腸中，不只榮獲為新北市十大伴手禮，連大陸客都難忘好滋味，還跨海採購。已經有半世紀歷史的巨佳食品，原為樹林區場裡的傳統肉乾店，李老闆用食品專業加創意，為紅麴高粱香腸增添風味，選用上等溫體豬肉新鮮肉腿肉，去膜、切筋，並用獨家配方及黃金比例增添好風味，紅麴本身顏色取代了傳統香腸發色劑，養生概念十足，除了較傳統香腸少油膩，口感也更美味。
新北市238樹林區新莊區瓊林路59-7號
886-2-26831119
07:00 - 22:00 / 全年無休
星期二05/07
23 ~
28°C
降雨 20%
多雲時陰
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星期三05/08
21 ~
26°C
降雨 20%
多雲時陰
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星期四05/09
20 ~
26°C
降雨 10%
多雲
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星期五05/10
20 ~
29°C
降雨 %
多雲時晴
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星期六05/11
22 ~
30°C
降雨 %
多雲時晴
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星期日05/12
23 ~
31°C
降雨 %
多雲
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星期一05/13
23 ~
29°C
降雨 %
多雲短暫陣雨
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距離紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮) 大約1.83公里
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