旅宿點
日發巴拉打
資料更新於 2026年9月
日發巴拉打的印度烤餅，可說是華新街餅類美食的代表作之一，主人鄭尚仁為緬甸華僑，在因緣下和一位印度烤餅老師傅學到烤餅的功夫。鄭老闆每天上午賣餅，下午就在店裡揉麵糰，一層麵糰、一層酥油，幾次來回下來，麵糰與酥油完全融合，然後再放一晚，讓麵糰發酵。
隔天一早等客人點用，再壓平後貼在烤爐裡，幾分鐘時間，好吃的烤餅就上桌了。巴拉打其實就是烤餅之意，除了令人讚不絕口的烤餅，下平底鍋小火煎的煎餅，也是人間一大美味。材料和烤餅一樣，只是烤、煎作法不同，依客人喜愛點用，加上砂糖、咖哩等不同食材，就成了不同口味的巴拉打。
記得，吃烤餅、煎餅，一定要點上一杯真正來自印度的阿薩姆奶茶，餅和茶的絕配，更是道地的緬甸人豐盛早餐的代表。
- 地址
- 新北市235中和區忠孝街7號
- 電話
- 886-2-29429202
- 開放時間
- 週一週二公休 週三-週日 06:30–16:00
位置地圖
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日發巴拉打位於台北中和區，地址：新北市235中和區忠孝街7號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
週一週二公休 週三-週日 06:30–16:00
日發巴拉打的聯絡電話為 886-2-29429202。
日發巴拉打周邊有多間住宿選擇，例如瀚寓夏天、捷絲旅臺大尊賢館、瓏山林台北中和飯店 等，適合安排過夜行程。
日發巴拉打附近可順遊華新街(緬甸街)、新北市中和緬甸街區、南山放生寺、外南勢角山、興南夜市 等景點。
日發巴拉打附近有桂永清墓園、中和區「圓通禪寺」、新店大坪林劉氏文記堂、新店劉氏家廟（啟文堂）、新店劉氏利記公厝 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
日發巴拉打附近的停車場有牧源停車場（約358公尺）、漢傑華夏科大站停車場（約362公尺）、中和國中停車場（約395公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距日發巴拉打最近的大眾運輸車站為南勢角站（約810公尺）、景平站（約1.2公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
附近景點
附近古蹟
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附近美食
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