白河阿婆碗粿、米苔目【三重店】招牌
從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年了。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導,‧但只要吃上一口,就會被她的味道深深吸引住,彷彿回到古早年代,孩提嘻笑怒罵時的懷舊記憶一一浮現腦海。阿婆十分講求食物的品質,絕不偷工減料或添加任何化學物品,「遵循古法、堅持手工」是阿婆的理念,在阿婆身上,讓人看到了老一輩台灣人對吃的尊嚴與執著。雖然隨著年齡漸長,阿婆不得不放棄這項傳統的手藝,幸好,阿婆將這傳統又美味的做法傳授下來,讓實在的好味道繼續流傳。
新北市241三重區大同北路4號
886-2-29822289
11:00~21:30 (過年休)
星期五07/26
28 ~
33°C
降雨 70%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期六07/27
28 ~
33°C
降雨 70%
陰時多雲短暫陣雨
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星期日07/28
28 ~
33°C
降雨 30%
多雲午後短暫雷陣雨
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星期一07/29
28 ~
34°C
降雨 %
多雲時晴
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星期二07/30
28 ~
34°C
降雨 %
多雲午後短暫雷陣雨
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星期三07/31
28 ~
34°C
降雨 %
多雲午後短暫雷陣雨
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星期四08/01
28 ~
34°C
降雨 %
晴午後短暫雷陣雨
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距離白河阿婆碗粿、米苔目【總店】 大約0.23公里
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