白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】店面招牌側拍
從前在台南縣白河鎮，有一個85歲的阿婆，阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年了。沒有華麗的包裝，也沒有電視的報導，‧但只要吃上一口，就會被她的味道深深吸引住，彷彿回到古早年代，孩提嘻笑怒罵時的懷舊記憶一一浮現腦海。阿婆十分講求食物的品質，絕不偷工減料或添加任何化學物品，「遵循古法、堅持手工」是阿婆的理念，在阿婆身上，讓人看到了老一輩台灣人對吃的尊嚴與執著。雖然隨著年齡漸長，阿婆不得不放棄這項傳統的手藝，幸好，阿婆將這傳統又美味的做法傳授下來，讓實在的好味道繼續流傳。
新北市241三重區仁愛街316號
886-2-29899298
10:15 - 20:30 / 過年休
星期日04/28
24 ~
30°C
降雨 60%
多雲時陰短暫陣雨或雷雨
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星期一04/29
24 ~
32°C
降雨 20%
多雲
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星期二04/30
25 ~
30°C
降雨 30%
多雲短暫陣雨
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星期三05/01
23 ~
27°C
降雨 %
多雲時陰短暫陣雨或雷雨
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星期四05/02
22 ~
27°C
降雨 %
多雲時陰短暫陣雨或雷雨
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星期五05/03
23 ~
29°C
降雨 %
多雲時晴
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星期六05/04
24 ~
29°C
降雨 %
多雲時晴
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距離白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】 大約0.6公里
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