「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家,便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽,由於大家叫他「海龍仔」,便將店名取為「海龍肉粽」。 海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生仁放進竹葉內,緊實綑綁,除肉燥外,其它都是生的,肉粽放進水中水煮,邊煮邊加水,如此2個小時之後,便能做出好吃的海龍肉粽。 海龍肉粽店老闆表示,他們的粽子「常吃也不會鬧胃酸,因為糯米洗完馬上離水瀝乾,不但能降低胃酸分泌,也可增加肉粽的Q度。」
臺南市700中西區金華路四段134號
886-6-2252711
週一~週六06:00–23:00,週日休息
星期六04/27
23 ~
29°C
降雨 60%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期日04/28
24 ~
31°C
降雨 50%
多雲短暫陣雨或雷雨
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星期一04/29
26 ~
31°C
降雨 20%
晴時多雲
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星期二04/30
26 ~
31°C
降雨 %
多雲短暫陣雨
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星期三05/01
26 ~
30°C
降雨 %
陰短暫陣雨或雷雨
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星期四05/02
25 ~
28°C
降雨 %
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期五05/03
24 ~
29°C
降雨 %
多雲時晴
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距離海龍肉粽 大約0.07公里
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