旅宿點
阿銘鱔魚意麵
資料更新於 2026年9月
位置地圖
在 Google 地圖開啟根據漢藥草記載，鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質，頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了，店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚，另有麻油腰只，因店面離台南成大醫院很近，故麻油腰只也成了許多產婦的最佳補品。
炒鱔魚好吃的絕活：新鮮的鱔魚、大火快炒的技巧、火候的拿捏及調味料的搭配是好吃的四大拿手絕活。鱔魚的作法：先爆香蒜頭、洋蔥再放入鱔魚快炒，再加入烏醋、高湯、鹽、米酒等調味料，大火快炒至熟即可起鍋食用，再配合香Q滑潤的意麵，嚐一口真是夠味，一碗貨真價實的鱔魚意麵，只賣70元喔！要
- 地址
- 開元路192號
- 電話
- (06)2353847
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阿銘鱔魚意麵位於台南北區，地址：開元路192號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
阿銘鱔魚意麵的聯絡電話為 (06)2353847。
阿銘鱔魚意麵周邊有多間住宿選擇，例如南驛風尚民宿、宅這兒私宅-台南B宅、有某行旅 等，適合安排過夜行程。
阿銘鱔魚意麵附近可順遊開元寺、台南二中(原台南中學學校講堂)、原日軍台南衛戍病院、成大榕園、臺灣府城城垣小東門段殘蹟 等景點。
阿銘鱔魚意麵附近有開元寺、原三分子日軍射擊場靶溝遺構、原台南中學校講堂、原日軍台南衛戍病院、原日軍臺灣步兵第二聯隊營舍 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
阿銘鱔魚意麵附近的停車場有開南街停車場（約224公尺）、開南街（約308公尺）、東豐路-2(路邊停車格)（約449公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距阿銘鱔魚意麵最近的大眾運輸車站為台鐵大橋站（約1.4公里）、高鐵台南站（約11.4公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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