呷霸浮水魚羹

台南美食

呷霸浮水魚羹簡介

營業時間:09:00~20:30有別於一般以虱目魚漿做成的魚丸,「呷霸白北浮水魚羹」選用深海白北魚做原料,再混合鴨蛋一起攪打,配上魚骨熬製的高湯,可說是相當特別的料理。

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