東興蚵嗲簡介
一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多，老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角，是菜料不搶主角的戲份，完完全全將蚵仔的鮮美給襯托出來，金黃的蚵嗲不只色澤閃耀，外皮酥香、內裡的菜餡又清爽，再搭上每位客人極力推薦，由蒜泥、辣椒醬、芥末、油膏而組成的四色醬。
東興蚵嗲
台南美食
東興蚵嗲旅遊資訊
地址：臺南市708安平區古堡街1號
附近景點： 四草綠色隧道 、 四草砲台 、 四草大眾廟 、 四草野生動物保護區 、 鹿耳門天后宮 、 府城舊冊店 、 鄭成功紀念公園 、 土城正統鹿耳門聖母廟 、 茄萣膠筏協會-漁家說家常 、 白雲寺
附近其他美食： 阿財牛肉湯 、 加南一作 、 安平小舖 安平形象店 、 藤喜家冰淇淋 、 陳家蚵捲 、 八寶彬圓仔惠 、 周氏豆花 、 古堡蚵仔煎專賣店 、 瑞珍蝦仁餛飩 、 安平貴記美食文化館
附近活動： 2026臺南市國際龍舟錦標賽 、 臺南旅遊服務中心推廣伴手禮專區 、 2026麻豆柚花季 、 2026臺南雙層巴士─「城市尋寶開箱GO!」 、 台灣好行搭乘優惠(特約商店一覽表) 、 2026囡仔作伙來踅街 、 2026臺南鳳梨好筍季農業產業文化活動-關廟旺梨YOU 、 2026臺南總舖師四季辦桌<春季場> 、 2026西拉雅森活節 、 極點慢旅自行車系列活動
訂房推薦
