「泉成汕頭火鍋」成立於民國32年，以六把竹板凳和一罈沙茶醬開始，這獨特風味的沙茶與湯頭美味，經過一甲子的傳承，至今已到第三代，為服務北高雄顧客，年輕的老闆張瑞麟，幾年前在博愛路巨蛋站附近，開設裕誠旗艦店，讓這家高雄人從小吃到大的家鄉口味老店，流傳至今依然讓人回味。 當然這家店的主角就是─沙茶，除了融於湯頭、佐於沾醬，還有最多人選擇的沙茶牛肉中。香嫩的新鮮牛肉片，裹上特殊風味沙茶醬，淋到麵條及白飯中，絕妙搭配，真是說不出的好滋味。 搭配各種湯頭，你絕不能錯過頂級的沙朗牛肉及霜降牛肉，在冒著白煙的火鍋中輕涮幾下，佐獨家沙茶醬，吃過的都說讚，另外數十種的火鍋料及海鮮，都是當天採買，售完為止喔。 為了讓年輕消費者有多重選擇，現在更推出麻辣鴛鴦鍋，紅白鍋底搭配果凍鴨血及手工老豆腐，不僅是無限量供應，還贈送油切消脂茶，讓您在享受美食之餘，不怕造成身體負擔。
高雄市新興區中山橫路7號
886-7-2885599
每日11:00-01:00 (收客至晚上11點30分)
