王記成功鬼頭刀魚排
「王記鬼頭刀魚排」位於成功商水前，老闆的岳父為成功鎮上捕鬼頭刀的達人。由於鬼頭刀為成功鎮上外銷量最大的漁獲，每年約有2,600公噸的漁獲量，加上鬼頭刀魚刺少、肉質鮮美，成為老闆決意推廣的主題魚種。為了讓更多人認識成功鎮的傳統漁業文化，加上仔細研究刀工、炸法等料理方式後，把握每次新鮮魚貨，在24小時內將魚貨處理完成，推出受大家喜愛的魚排、魚柳以及炸魷魚、年糕等產品，後來更研發出魚餃、魚粽等多元商品，讓不少饕客聞香而至，逐漸打響名號。提到店名「王記」，老闆充滿感念的心情說道，自己的母親和岳母當初在創業之初，聯手傾力相助，這兩位母親正好都姓「王」，也因此以「王記」為店家命名，感謝兩位母親的大力支持！全力投入經營後，也因為一家人的用心投入，消費者們才能吃到成功在地最新鮮的鬼頭刀美食！
臺東縣961成功鎮新生路53號
886-8-9851870
平日11:00-20:00；例假日11:00-22:00
路邊停車
星期六04/27
24 ~
29°C
降雨 50%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期日04/28
24 ~
30°C
降雨 30%
多雲時陰短暫陣雨或雷雨
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星期一04/29
24 ~
31°C
降雨 10%
晴時多雲
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星期二04/30
24 ~
31°C
降雨 %
晴時多雲
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星期三05/01
25 ~
30°C
降雨 %
多雲時陰短暫陣雨或雷雨
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星期四05/02
22 ~
27°C
降雨 %
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期五05/03
21 ~
29°C
降雨 %
多雲
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距離王記 鬼頭刀專賣店 大約0.43公里
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距離王記 鬼頭刀專賣店 大約0.57公里
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距離王記 鬼頭刀專賣店 大約0.58公里
距離王記 鬼頭刀專賣店 大約0.72公里
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距離王記 鬼頭刀專賣店 大約1.94公里
距離王記 鬼頭刀專賣店 大約1.95公里
距離王記 鬼頭刀專賣店 大約2.37公里
距離王記 鬼頭刀專賣店 大約2.96公里
距離王記 鬼頭刀專賣店 大約3.07公里
