阿妹的店鼎邊糊

馬祖美食

阿妹的店鼎邊糊
阿妹的店鼎邊糊

位於介壽村獅子市場2樓的「阿妹的店」是馬祖著名的鼎邊糊餐廳,鼎邊糊是福州人的傳統飲食,把米漿糊在高湯鍋邊加熱煮熟,米糊受熱熟透後鏟至高湯中,就成了一碗鮮美的鼎邊糊,是難得的道地特殊料理。

地址:連江縣南竿鄉介壽村363號

阿妹的店鼎邊糊簡介

位於介壽村獅子市場2樓的「阿妹的店」是馬祖著名的鼎邊糊餐廳,鼎邊糊是福州人的傳統飲食,把米漿糊在高湯鍋邊加熱煮熟,米糊受熱熟透後鏟至高湯中,就成了一碗鮮美的鼎邊糊,是難得的道地特殊料理。

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