偑巷咖啡簡介
在香菜故鄉喝台式抹茶『偑巷咖啡』北斗不僅僅是個「肉圓大鎮」,它也是香菜的故鄉,全台有9成以上的香菜,都產自此地。而在「偑巷咖啡」有100%香菜汁做成的「香菜魔人」特調、香菜歐蕾、香菜拿鐵咖啡等系列特色產品,獨特風味絕對顛覆你對香菜的想像。
莊老闆研發的第一款飲品即為「香菜歐蕾」,經無數次的研發,老闆發現以天然海鹽代替糖,奶泡調合香菜的特殊氣味,微鹹的口感使飲品順口,攪拌過後飲用可以品嚐到濃郁的抹茶香,毫無違和感的搭配讓不吃芫荽的客人都能一飲而盡,「香菜歐蕾」也瞬間成為店裡的暢銷品。
「香菜歐蕾」上市後「香菜咖啡」這個詞也立刻成為網路熱門話題,來北斗旅行的遊客不只吃肉圓,也一定會來買一杯「香菜咖啡」挑戰一下味蕾。偑巷香菜系列產品,食材皆採用北斗香菜生產合作社-香菜先生的香菜粉製作,當然偑巷也有其它飲品可以選擇囉! 由左至右飲品分別是:台灣在地可可完美比例調配而成的香菜可可,美式咖啡加上香菜的暗黑香菜,香菜拿鐵咖啡、100%香菜的香菜魔人、與暢銷的香菜歐蕾。
