窯食

新竹美食

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在窯食,將「柴燒」視為一種生活態度,以及對窯烤麵包的堅持。窯食堅持使用龍眼木與荔枝木,它們燃燒後天生帶有一股香氣,並能提供穩定而溫暖的火侯。在烘烤過程中,柴火釋放出清淡的果香,完美襯托食材的原味,絕不讓炭腥味影響風味。窯食相信,每一塊柴火,都承載著古老而美好的記憶。從劈柴、起火到烘焙,用最踏實的方式,將這份對自然的敬意與珍惜,融入每一份手工柴燒窯烤披薩、手作柴燒窯烤吐司和天然柴燒窯烤麵包中,讓你在享用美食的同時,也能感受到那份柴燒獨有的質樸與溫暖。推薦品項➡️ 大四喜窯烤披薩

地址:新竹市東區建功一路222號

窯食簡介

在窯食,將「柴燒」視為一種生活態度,以及對窯烤麵包的堅持。窯食堅持使用龍眼木與荔枝木,它們燃燒後天生帶有一股香氣,並能提供穩定而溫暖的火侯。在烘烤過程中,柴火釋放出清淡的果香,完美襯托食材的原味,絕不讓炭腥味影響風味。窯食相信,每一塊柴火,都承載著古老而美好的記憶。從劈柴、起火到烘焙,用最踏實的方式,將這份對自然的敬意與珍惜,融入每一份手工柴燒窯烤披薩、手作柴燒窯烤吐司和天然柴燒窯烤麵包中,讓你在享用美食的同時,也能感受到那份柴燒獨有的質樸與溫暖。推薦品項➡️ 大四喜窯烤披薩

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