旅宿點
西市汕頭館-總店
資料更新於 2026年9月
藏身在菜市場的老牌汕頭沙茶火鍋假日的新竹城隍廟，遊客始終絡繹不絕，穿過小巷到了比鄰的市場，會發現一條等待用餐的排隊人潮，都在等待品嚐 #西市汕頭館 的沙茶火鍋，店內環境簡單樸實但座無虛席，是新竹在地人從小吃到大的回憶，人多的時候桌間緊挨著一起用餐的感覺，反而有種回家吃飯的熟悉感。
吃沙茶牛肉火鍋的秘訣就是 「筷不離肉，鍋底三秒」，夾起牛肉的邊邊，放入溫度最高的鍋底涮，以保持牛肉片均衡熟透，並數約三秒即夾起，就能鎖住肉的甜味，香味四溢的沙茶湯頭清爽暖胃，特選的溫體牛沾上沙茶醬，帶有花生顆粒，完全襯出牛肉的鮮甜。
溫馨提醒如有不吃牛肉的朋友也有豬肉可以選擇唷！沙茶牛肉火鍋以沙茶醬、蔥段和番茄為湯底的主要調料，呈現出獨特的風味，可以先品嚐它的清湯，再搭配上涮煮的手工牛肉。炒沙茶牛肉麵麵條不僅入味，還能保有麵條的彈性，大火快炒帶有噴香的鑊氣，牛肉也很鮮嫩，醬汁鹹中帶甜，真的很無敵！
炒蕃茄牛肚加了沙茶和番茄去炒的牛肚，濃濃的沙茶香中還有番茄的酸味，味道很特別，也是招牌菜哦。
- 地址
- 新竹市北區西安街70號
- 電話
- (03)5244430
- 開放時間
- 11:30 - 22:00
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西市汕頭館-總店位於新竹北區，地址：新竹市北區西安街70號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
11:30 - 22:00
西市汕頭館-總店的聯絡電話為 (03)5244430。
西市汕頭館-總店周邊有多間住宿選擇，例如或者風旅｜OR Inn、Neostay新智商旅、達龍商務旅館 等，適合安排過夜行程。
西市汕頭館-總店附近可順遊新竹都城隍廟、進益摃丸文化會館、竹蓮寺、國立新竹生活美學館、見域工作室 等景點。
西市汕頭館-總店附近有楊氏節孝坊、新竹市消防博物館、新竹少年刑務所演武場、新竹都城隍廟、李克承博士故居 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
西市汕頭館-總店附近的停車場有新竹市立棒球場停車場（約372公尺）、民富停車場（約401公尺）、新竹明志書院停車場（約417公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距西市汕頭館-總店最近的大眾運輸車站為台鐵新竹站（約954公尺）、高鐵新竹站（約7.9公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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