馬祖美食 莒光鄉

楓樹林

資料更新於 2026年10月

「做生意不能因為客人多,就覺得可以了。要讓客人覺得越來越好。」「以前只要一開門,成群的阿兵哥就會搶進來佔位子。」「我的手藝主要是跟婆婆學的,而自己也喜歡料理,家中滿滿都是食譜,做菜的技巧也會上網去查,多嘗試幾次就能抓到訣竅。

」 「楓樹林」創店在民國七十六年,二三年後由老老闆的二兒子和媳婦接手,專做各種小吃,在東莒的生意一直不錯,去年也將老店做了整修。整修期間因為太多老顧客說,「店在整修,人又沒有休息,就找一處可以煮東西的地方繼續做,不然要去哪吃東西啊!

」那段期間,環保局的人開玩笑地說,「整個東莒到處都是你家的垃圾。」這裏的臭豆腐連其他島的馬祖人都推薦,臭豆腐酥脆、泡菜入味爽口;大碗的手工豆花份量十足、口感綿密;新開發的大號銀絲卷,酥炸過淋上煉乳、灑上巧克力米,是阿兵哥的最愛。

地址
連江縣莒光鄉東莒大坪村23號
電話
886-836-89037
開放時間
08:00~21:00

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常見問題

楓樹林位於馬祖莒光鄉,地址:連江縣莒光鄉東莒大坪村23號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

08:00~21:00

楓樹林的聯絡電話為 886-836-89037。

楓樹林周邊有多間住宿選擇,例如沐光民宿、一起在驛站民宿、臺北人民宿 等,適合安排過夜行程。

楓樹林附近可順遊魚路古道、熾坪隴考古遺址、大浦聚落、東洋山步道、猛澳港 等景點。

楓樹林附近有大埔石刻、東犬燈塔、田沃村五靈公廟 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

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