台灣味噌釀造文化館3
味榮食品｜台灣味噌釀造文化館｜味榮柑仔店 榮獲經濟部工業局 評核為 優良觀光工廠 也是唯一以味噌為主題的觀光工廠提供服務 ｜教育解說導覽 ｜職人手做DIY ｜節慶首選禮盒 ｜觀光旅遊 ｜戶外教學展康系列為輕食 無添加 子品牌系列 銀髮友善食品 ｜農村好物 販售店 台灣專業味噌釀造工廠專營味噌 醬油 拌醬 等家庭調醬 可一次補齊家中廚房所需。
推薦有機味噌、信州味噌、首選醬職人國產黑豆蔭油露、韓式味噌辣醬、有機赤味噌、黃金麥味噌、有機昆布味噌、萬用滷包、和風醬、麻辣醬、芝麻香椿拌醬、XO醬、海苔醬。
推薦新品:即食味噌汁(葷/素)、味噌拉麵、味噌粉絲、焙煎胡麻和風醬。
輕鬆伴手:超過20種以上得獎伴手禮，任君選擇。
簡介：關於味榮SAUCECO隱身於豐原小巷道內，味榮的醬香味美熟成超越70年，那種厚酣香醇的滋味隨著歷史細火慢燉，熬出臺灣有機味噌與有機黑豆醬油的第一品牌。
創辦人許火烈先生於1945年創立中臺灣首家專業釀造生產工廠，以臺灣在地優良農作物製作味噌、紅糟與豆瓣醬產品。
1976年許宗琳先生接任，導入黑豆醬油與蔬菜醃製罐頭的生產線。
1999年第三代許立昇先生更將製程標準化，成功導入「食品安全」、「有機釀造」、「產業觀光」突破傳統產業框架並提升品牌價值。
味榮為延續臺灣釀造文化精神，推廣在地特色文化工藝與農產品，成立全國第一座味噌釀造文化館。
透過五感體驗手作活動，運用『移動博物館』概念與地方創生運作，持續讓區域振興繁榮。
其建築物外觀採用環保綠建築概念建造，館內陳列百年古董級杉木桶、製麴木麴盒等，且介紹早期釀造食物源由、歷史與種類，有助於民眾認識味噌及多種釀造類食品，並為民眾提供更安全、豐富、健康的廚房醬料與文創伴手禮選擇。
地址：420台中市豐原區西勢路701號電話：0908630728（歡迎預約體驗）圖文由臺中市產業故事館發展協會協助提供。
臺中市420豐原區西勢路701號
886-9-08630728
週一至週日，09:00-17:00(最後入館時間16:00)
星期六04/27
22 ~
29°C
降雨 70%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
|
星期日04/28
23 ~
30°C
降雨 60%
多雲時陰短暫陣雨或雷雨
|
星期一04/29
24 ~
31°C
降雨 30%
多雲短暫陣雨
|
星期二04/30
25 ~
31°C
降雨 %
多雲短暫陣雨
|
星期三05/01
23 ~
29°C
降雨 %
陰短暫陣雨或雷雨
|
星期四05/02
22 ~
27°C
降雨 %
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
|
星期五05/03
22 ~
29°C
降雨 %
晴時多雲
|
距離台灣味噌釀造文化館 大約1.14公里
距離台灣味噌釀造文化館 大約1.94公里
距離台灣味噌釀造文化館 大約2.19公里
距離台灣味噌釀造文化館 大約2.75公里
距離台灣味噌釀造文化館 大約2.83公里
Good Hotel是商務和觀光旅客前往台中市的理想下榻之處。 住宿為住客配備多種設施服務，為客人提供舒適與便捷的住宿體驗。 秉承顧客至上的服務理念，Good Hotel的工作人員為你提供體貼入微的服務。 客房佈局優雅，設施齊全。 住宿內設
距離台灣味噌釀造文化館 大約3.09公里
新都大飯店位於台中市的黃金地段，毗鄰市區內的各大主要景點。 酒店擁有高品質的服務以及完善的設施，可滿足遊客們的所有需求。 一切生活必需品，例如所有房間免費 Wi-Fi, 打印機, 影印服務, 每日客房清潔服務, 雜貨速遞等都已為您準備就緒。
距離台灣味噌釀造文化館 大約4.36公里
距離台灣味噌釀造文化館 大約4.36公里
距離台灣味噌釀造文化館 大約4.36公里
距離台灣味噌釀造文化館 大約4.39公里
