旅宿點
茂松香菇農場
資料更新於 2026年9月
位置地圖
在 Google 地圖開啟每個低潮都是轉機東光的在地美食專家－蔡小姐，5年前罹患一場大病後，隔了3年的時間，決定回到故鄉東光村鑽研飲食問題，經過一年多的努力鑽研，終於以在地食材料理吃出了健康。蔡小姐希望來到東光的民眾吃到好吃的美食，也能做出美味簡單的料理，現在她住在東光，以推廣香菇健康美食為宗旨，希望讓現代人也能體會到香菇的美好，甚至蔡小姐還說了他們的香菇甚至跟松露吃起來差不多呢！
本次美食特別開發了菇姑創意美食料理，以香菇做成馬卡龍的餐點，廣受好評！突破傳統，香菇也能出頭天搭配上古早味的香菇滷肉飯，以及香菇湯和香菇壽司，整套餐點都以香菇為主軸，讓一個小小的香菇，結合創意，打造出一套不輸給高級餐廳的美食料理。
茂松香菇農場從五零年代栽培段木香菇至今，因大量栽培段木香菇的材料日漸式微，到發展以太空包栽培香菇的艱辛歷程，甚至到第二代以台灣青農的經營方式、提供師生體驗場所，同時提供香菇披薩DIY、風味餐。
香菇小常識一般聞到香菇的香氣是因為把菇體的孢子烤熟後，所散發出的味道，要進行烘烤的香菇要採8分熟，一般新鮮的香菇則要在6分熟採。
- 地址
- 東光村興善巷56號
- 電話
- 0932670081
- 開放時間
- 09:00～17:00
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茂松香菇農場位於南投魚池鄉，地址：東光村興善巷56號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
09:00～17:00
茂松香菇農場的聯絡電話為 0932670081。
茂松香菇農場周邊有多間住宿選擇，例如魚兒尖尖民宿、日月潭山閱聖堡羅莊園、湧泉民宿 等，適合安排過夜行程。
茂松香菇農場附近可順遊九族文化村、九族文化村、韭菜溪湖(偃塞湖)、三育基督學院、日月潭大竹湖步道 等景點。
茂松香菇農場附近有行政院農業委員會茶業改良場魚池分場、國立中興大學實驗林管理處埔里連絡站(原北海道帝國大學農學部附屬台灣演習林辦公室)、埔里南村義民祠、埔里黃宅、振昌興業股份有限公司建築群 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
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