2016海客之都認證餐廳推薦菜色:客家鹹湯圓、招牌客家米篩目、客家粄條(可加鮮蚵)「一定要來圓意大姊這裡吃湯圓!」一對從臺北到桃園附近洽公的夫婦,特別繞到永安漁港,就是為了這碗客家鹹湯圓,懷念的家鄉味,讓他們不辭老遠前來。問及湯圓好吃的秘訣是什麼?本身為在地客家人的張老闆娘說,用傳統客家方式做出手工湯圓,是讓顧客吃了還想再吃的原因。細問下,才知道每日天還沒亮,她就開始製作手工湯圓,將前一日浸泡好的糯米磨成漿,裝袋後再綁上鐵條重壓束乾,形成一塊塊的圓仔粹備用。光是假日,應付各地觀光客的胃,就得準備將近50-60斤,真真是煮湯圓煮到手軟。 濃濃家鄉味,深得顧客心看著店裡熙來攘往的人潮,只為了吃上一碗家鄉味的湯圓,張老闆娘說,顧客就是這麼可愛,而她能回報的就是,只要能手工製作,就不會假手於其他方式。此外,她幽默地說,不要看到我店名有「湯圓」二字,就以為只賣湯圓喔!其實拿手好菜...
桃園市327新屋區中山西路三段1165號A7(永安漁港觀光漁市熟食區)
886-9-17281696
10:00~18:00 (每週一公休)
星期二05/07
23 ~
28°C
降雨 20%
多雲
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星期三05/08
21 ~
26°C
降雨 20%
多雲時陰
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星期四05/09
20 ~
25°C
降雨 10%
多雲
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星期五05/10
20 ~
27°C
降雨 %
多雲時晴
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星期六05/11
22 ~
27°C
降雨 %
多雲
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星期日05/12
23 ~
28°C
降雨 %
多雲
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星期一05/13
24 ~
28°C
降雨 %
多雲短暫陣雨
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距離圓意客家湯圓 大約12.59公里
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距離圓意客家湯圓 大約14.03公里
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