葉家老店已傳到第四代,當了十五年頭家的老闆是道地的新竹人,店裡出名的是芋泥和粉圓。傳統美食中,閩北的芋泥是加芝麻或花生,而閩南是加油蔥花。老闆說芋泥屬甜食,因此加蔥花稍微中和一下才不會對腸胃造成傷害。店裡的芋泥只賣熱食,而且只從每年中秋賣到隔年的端午,因為芋泥要熱食才能真正表現出它的風味,而在這個九個月生長的芋頭才好吃。本店的另一個特點就是純手工製作成又大顆又Q有嚼勁的粉圓,老闆還堅持不加色素和果膠,秉持著健康自然的原則。地瓜粉做成的粉圓可不是像湯圓一樣手搓出來的,粉圓煮前要泡糖水才不容易散掉,所以吃起來帶有香香的甜味。本店由於是在城隍廟附近的中山路上,所以並不太容易停車,建議您可以再往下走,有幾個小巷子或往西門街停車就會較方便。而且芋泥要熱食才好吃,冷掉風味就有差了,所以不建議外帶,以免涼了吃不過癮喔!
新竹市北區北門街83號
886-3-5256763
一~日12:00~23:00
星期四05/02
21 ~
25°C
降雨 70%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
|
星期五05/03
21 ~
27°C
降雨 30%
多雲短暫陣雨
|
星期六05/04
22 ~
28°C
降雨 10%
多雲時晴
|
星期日05/05
23 ~
28°C
降雨 %
多雲午後短暫雷陣雨
|
星期一05/06
23 ~
29°C
降雨 %
晴時多雲
|
星期二05/07
24 ~
29°C
降雨 %
多雲短暫陣雨或雷雨
|
星期三05/08
23 ~
28°C
降雨 %
陰短暫陣雨
|
距離葉家大粒粉圓 大約0.48公里
福宏商務旅館是商務人士和觀光遊客前往新竹縣的理想下榻之處。 酒店為顧客配備了一系列的設施和服務,旨在讓各位住客能夠享受更多舒適與方便。 享受酒店內設的所有房間免費 Wi-Fi, 的士服務, 24 小時前台, 特快入住/退房, 行李寄存等設施
距離葉家大粒粉圓 大約0.51公里
下榻新舍商旅,感受新竹縣的獨特魅力。 酒店擁有高品質的服務以及完善的設施,可滿足遊客們的所有需求。 享受酒店內設的所有房間免費 Wi-Fi, 的士服務, 24 小時前台, 無障礙設施, 行李寄存等設施。 客房內必需品一應俱全,部分客房提供包
距離葉家大粒粉圓 大約0.58公里
座落著名的旅遊區新竹市,Puyisy Business Hotel讓你的旅程更舒適方便。 住宿內設有多種設施和服務,可讓你安心下榻,盡享舒適。 秉承顧客至上的服務理念,Puyisy Business Hotel的工作人員為你提供體貼入微的服