旅宿點
竹山意麵
資料更新於 2026年9月
位置地圖
在 Google 地圖開啟這裡的意麵，和普通外面做的意麵可就大大不同，老闆還特別要求工廠把意麵做的較細些，他自己認為意麵要細才好吃，粗就不好吃了。麵煮好後馬上淋上豬油和醬油，豬油方面老闆也有獨特秘方:買來的豬油重新煮過，而且火候要剛好煮到豬油熟了卻不黏鍋，不然整鍋豬油可要倒掉的；辣椒油也是用沙拉油煮開加入辣椒粉做成，除了辣還多了別家沒有的香味。
還有獨家秘方的辣椒醬，兩種醬加在一起拌麵，甜甜辣辣的，吃起來特別美味。另外店裡的湯頭也是別地方沒的比的，骨肉湯特別香嫩而且不見一塊骨頭。店裡的餛飩湯也與眾不同，餛飩吃起來有醬油的〝鹹甜味〞，而且皮Ｑ，餡鮮肉多汁。希望前來的饕客親自去品嚐才能體會獨特的口味。
- 地址
- 新竹市北區愛文街13號
- 電話
- 886-3-5264505
- 開放時間
- 一~六11:00~20:00
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竹山意麵位於新竹北區，地址：新竹市北區愛文街13號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
一~六11:00~20:00
竹山意麵的聯絡電話為 886-3-5264505。
竹山意麵周邊有多間住宿選擇，例如大道城飯店、新竹福華大飯店、新苑名流都會館 等，適合安排過夜行程。
竹山意麵附近可順遊消防博物館、長和宮、新竹市政府(新竹州廳)、見域工作室、長和公園 等景點。
竹山意麵附近有新竹長和宮、新竹水仙宮、進士第(鄭用錫宅第)、春官第、吉利第 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
竹山意麵附近的停車場有北大路停車場（約327公尺）、中正市場停車場（約454公尺）、新竹市立棒球場停車場（約507公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距竹山意麵最近的大眾運輸車站為台鐵新竹站（約1公里）、高鐵新竹站（約7.6公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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