福寶飲食店招牌
位於「石碇之心」廣場正前方,外貌並不起眼、但已在當地開業超過五十年,且相當受到本地人歡迎的福寶飲食店,每逢周末例假日必定客滿,是一家在簡單菜色中、深藏著高超廚藝的馳名老店。必點好菜 招牌豆腐三吃頗具盛名的「福寶豆腐三吃」─ 炸豆腐、豆腐羹,與紅燒豆腐,是饕客們到此必嚐的招牌好菜;尤其是「紅燒豆腐」這一道菜,作法不同於一般餐廳常見的先油炸、再紅燒,而是只加入金蘭醬油、以文火慢慢熬煎而成。不僅外皮軟嫩,且甘甜入味,連豆腐中心都風味十足,由此可見掌廚師傅深厚的烹調功力。「石碇豆腐」的名號雖然不如「深坑豆腐」來得響亮,但據稱深坑豆腐其實多數是由石碇所供應,所以同樣都帶著一股特殊的焦香味。不過,這種說法的真實性如何?則是見仁見智;有興趣一探究竟的朋友,不妨親自前往品嚐驗證。
新北市223石碇區石碇東街75號
886-2-26631529
11:00 - 19:00 / 週一休息
星期六04/27
20 ~
27°C
降雨 80%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期日04/28
21 ~
29°C
降雨 50%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期一04/29
22 ~
30°C
降雨 30%
多雲時陰短暫陣雨
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星期二04/30
22 ~
29°C
降雨 %
多雲短暫陣雨
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星期三05/01
20 ~
27°C
降雨 %
陰短暫陣雨或雷雨
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星期四05/02
19 ~
23°C
降雨 %
多雲短暫陣雨或雷雨
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星期五05/03
18 ~
26°C
降雨 %
多雲時晴
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距離福寶飲食店 大約2.9公里
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距離福寶飲食店 大約6.42公里
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