德裕魚丸
資料更新於 2026年9月
1953年,一對年輕夫婦洪炳堅、洪許俸,在褔佑宮 (媽袓廟) 左側開了第一家店,每天清晨五點,小小店面就擠滿採購人潮,自淡水魚港現撈的鮮魚,在老師傅的技巧下,去除多餘鰓片魚鱗,每一種鮮魚製品都搭配不同的獨家配方,如菠菜魚丸、添加DHA及鈣質的營養魚酥,德裕的魚漿製品很受歡迎,更是淡水阿給老店指定使用的原料。
接手紅樓 保存淡水老記憶1963年,德裕洪家入主淡水著名地標「紅樓」,在財團大肆開發的腳步下,洪家決定保存「紅樓」的歷史價值,並於1999年以恢復原始面貌為原則,讓興建於19世紀末、橫跨三個世紀的「紅樓」繼續屹立在渡船頭半山上,成為淡水發展的世紀見證。
來到德裕,除了買魚丸、魚酥,別忘了沿著店旁巷內樓梯往上走,欣賞紅磚建築的美景,體會根生淡水的老店執著。
- 地址
- 新北市251淡水區中正路228號
- 電話
- 886-2-26212247
- 開放時間
- 08:30-21:00(全年無休)
位置地圖
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德裕魚丸位於台北淡水區,地址:新北市251淡水區中正路228號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
08:30-21:00(全年無休)
德裕魚丸的聯絡電話為 886-2-26212247。
德裕魚丸周邊有多間住宿選擇,例如山水樂會館、32別墅、北投晶泉丰旅 等,適合安排過夜行程。
德裕魚丸附近可順遊淡水登峰魚丸博物館一館、關渡媽祖石、淡水日本警官宿舍、淡水福佑宮、淡水渡船頭 等景點。
德裕魚丸附近有淡水日本警官宿舍、淡水渡船頭燈杆、淡水福佑宮、淡水重建街14號街屋、淡水重建街16號街屋 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。
德裕魚丸附近的停車場有淡水中正機車停車場(約62公尺)、淡水三民立體停車場(約209公尺)、文化機車立體停車場(約291公尺) 等,可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距德裕魚丸最近的大眾運輸車站為淡水站(約721公尺)、新市一路站(約1.7公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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