永安包子店

台北美食

永安包子店包子內餡
永安包子店包子內餡

在鹽水雞對面的永安包子店在永安市場裡也有26年以上的歷史,現在大多由年輕的第二代老闆經營。永安包子店的包子、饅頭,都是用老麵發麵,口感、綿密度都特別美味、紮實,變化出來的各式豆沙包、花捲、菜包、鮮奶饅頭等,香美濃郁的麵香讓客人讚不絕口。第一代呂老闆的手藝,是來自臺北市南門市場裡的外省老伯伯的真傳,除了店內招牌的山東饅頭、鮮奶饅頭,絕技菜包更是來此必嚐美味。菜包皮老麵發,內餡加入清江菜、筍子、香菇一起蒸熟,完全上海式的口味,不少老客人直誇家鄉味真令人懷念。

地址:新北市234永和區安樂路431號(永安市場91號攤)

永安包子店簡介

在鹽水雞對面的永安包子店在永安市場裡也有26年以上的歷史,現在大多由年輕的第二代老闆經營。永安包子店的包子、饅頭,都是用老麵發麵,口感、綿密度都特別美味、紮實,變化出來的各式豆沙包、花捲、菜包、鮮奶饅頭等,香美濃郁的麵香讓客人讚不絕口。第一代呂老闆的手藝,是來自臺北市南門市場裡的外省老伯伯的真傳,除了店內招牌的山東饅頭、鮮奶饅頭,絕技菜包更是來此必嚐美味。菜包皮老麵發,內餡加入清江菜、筍子、香菇一起蒸熟,完全上海式的口味,不少老客人直誇家鄉味真令人懷念。

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