德佳香食品行簡介
已有四十幾年歷史的宜家香,是永和著名的肉脯老店,店裡的肉紙、肉乾、肉鬆、肉脯和肉絲五大主角,是年節的伴手好禮,也是附近上班族、公司行號送禮的好選擇。最有名的宜家香肉鬆,是劉新元老闆經典代表作之一。每天市場嚴選溫體豬後腿肉,先細分、去油脂、去薄膜之後,下鍋清燙3小時至豬肉熟爛,接著用手工槌打、加入獨門的調味料醃製後,再下鍋小火翻炒至完全熟透入味,中間的過程毫不馬虎。這種純古早味作法,深受饕家們的欣賞,連臺北市的客人都深為這人間美味折服,專程搭車來採購。
已有四十幾年歷史的宜家香,是永和著名的肉脯老店,店裡的肉紙、肉乾、肉鬆、肉脯和肉絲五大主角,是年節的伴手好禮,也是附近上班族、公司行號送禮的好選擇。最有名的宜家香肉鬆,是劉新元老闆經典代表作之一。每天市場嚴選溫體豬後腿肉,先細分、去油脂、去薄膜之後,下鍋清燙3小時至豬肉熟爛,接著用手工槌打、加入獨門的調味料醃製後,再下鍋小火翻炒至完全熟透入味,中間的過程毫不馬虎。這種純古早味作法,深受饕家們的欣賞,連臺北市的客人都深為這人間美味折服,專程搭車來採購。
地址:新北市234永和區永和路一段18巷11弄21號(永安市場46號攤)
已有四十幾年歷史的宜家香,是永和著名的肉脯老店,店裡的肉紙、肉乾、肉鬆、肉脯和肉絲五大主角,是年節的伴手好禮,也是附近上班族、公司行號送禮的好選擇。最有名的宜家香肉鬆,是劉新元老闆經典代表作之一。每天市場嚴選溫體豬後腿肉,先細分、去油脂、去薄膜之後,下鍋清燙3小時至豬肉熟爛,接著用手工槌打、加入獨門的調味料醃製後,再下鍋小火翻炒至完全熟透入味,中間的過程毫不馬虎。這種純古早味作法,深受饕家們的欣賞,連臺北市的客人都深為這人間美味折服,專程搭車來採購。
德佳香食品行旅遊資訊
地址:新北市234永和區永和路一段18巷11弄21號(永安市場46號攤)
附近景點: 八二三紀念公園(中和公園) 、 國立臺灣圖書館 、 永和樂華夜市 、 世界宗教博物館 、 中興街(韓國街) 、 小小書房 、 保福宮 、 楊三郎美術館 、 博愛藝術街 、 綠寶石河濱公園
附近其他美食: 永安包子店 、 名豐豆腐 、 留香園江浙菜 、 阿水獅豬腳大王 、 4號公園良古早味黑糖剉冰 、 樂華夜市佳佳香鍋貼 、 南機場豆腐殿 、 匯‧鮨‧割烹 、 上介青快炒 、 下港米糕排骨酥店
附近活動: 《不均勻-Jiaii&柏斯雙人聯展》 、 2025文資新生活|新店十四張歷史建築園區 、 2025新北河濱蝶戀季|初夏奇境 、 《微視ˍ之間》臺北市立大學 視覺藝術學系|「藝展新藝」2025新北市學校合作計畫 、 「2025新北市樂壇新星」甄選開始 、 藝展新藝|2025學校合作計畫 、 2025雙北世界壯年運動會 、 2025新北環境季 、 2025新北閱讀節「共讀.未來」 、 2025新北市多元文化節