蔡東興號簡介
位於永和區環河西路上的蔡東興號,和周家年糕同樣為新北市的年糕超人氣名店。而蔡東興號更特別只專注於年糕的製作,製作的是傳承自浙江的「寧波年糕」,以蓬萊米作為原料,洗淨後加水慢慢磨成米漿,吃起來富彈性、口感細緻,並有一番獨特的綿密感。

位於永和區環河西路上的蔡東興號,和周家年糕同樣為新北市的年糕超人氣名店。而蔡東興號更特別只專注於年糕的製作,製作的是傳承自浙江的「寧波年糕」,以蓬萊米作為原料,洗淨後加水慢慢磨成米漿,吃起來富彈性、口感細緻,並有一番獨特的綿密感。
地址:新北市234永和區環河西路二段13號
位於永和區環河西路上的蔡東興號,和周家年糕同樣為新北市的年糕超人氣名店。而蔡東興號更特別只專注於年糕的製作,製作的是傳承自浙江的「寧波年糕」,以蓬萊米作為原料,洗淨後加水慢慢磨成米漿,吃起來富彈性、口感細緻,並有一番獨特的綿密感。
蔡東興號旅遊資訊
地址:新北市234永和區環河西路二段13號
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