安平阿水伯手工包子
資料更新於 2026年9月
位置地圖
在 Google 地圖開啟阿水伯包子的經營,就是手工製作,沒有添加任何防腐劑,完全用老麵發酵,並且包子皮、內餡完全用 60 年前台南道地傳統工法製作,肉則是由市場每天運送至店裡加工,其中包子外皮手工捏法,完全反映手工包子細膩度,其製作過程完全需要用手工揉,並且包子皮要經過 10 小時老麵發酵後製作,因為能夠吸收胃酸,具有保護胃壁的作用。
阿水伯包子理念,不僅在地實在經營,更是回饋鄉里,民國 29 年次的李海水師傅,當年住在漁光島,上學赤腳要走一個小時多才能到鯤鯓的龍崗國小,當時家中沒有水、電,如果太晚回家,沒辦法寫作業,回憶當年可說相當艱苦,為鼓勵學生努力唸書,只要全台公、私立國中、小學生,憑當年學年度一百分考卷正本,就送一顆鮮肉包,也希望學生能珍惜時間唸書。
- 地址
- 育平路345號
- 電話
- (06)2989586
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安平阿水伯手工包子位於台南安平區,地址:育平路345號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
安平阿水伯手工包子的聯絡電話為 (06)2989586。
安平阿水伯手工包子周邊有多間住宿選擇,例如四季春風 台南安平民宿、 成說時光文旅-台南安平3間客房包棟民宿、安平言寓包棟旅宿 等,適合安排過夜行程。
安平阿水伯手工包子附近可順遊札哈木會館及原住民公園、札哈木會館、台南運河博物館、安平港及運河周邊景點、原安平陳保正厝 等景點。
安平阿水伯手工包子附近有原臺南運河安平海關、原安平陳保正厝、妙壽宮、安平市仔街何旺厝、二鯤鯓礮臺(億載金城) 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。
安平阿水伯手工包子附近的停車場有國平路(路邊停車格)(約411公尺)、港濱停車場(第一區)(約445公尺)、育平七街60巷停車場(約446公尺) 等,可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距安平阿水伯手工包子最近的大眾運輸車站為台鐵台南站(約4.7公里)、高鐵台南站(約14.3公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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