新化區大坑里山區的養羊人家,每屆秋冬,均有「燻補」的習慣。「燻補」就是用山羊與漢藥材燻製而成的「燻羊肉」,具補血、強身的療效。由於社會變遷及生活環境的改變,大坑山區「燻補」已不盛行,而燻製法亦逐漸失傳,唯一心羊肉店仍保留古法,嘉惠廣大客戶。 「一心羊肉店」販賣項目有當歸羊肉、麵線羊肉、麵線拌羊油、炒羊肉、羊肉湯等,與一般羊肉店並無二致,然獨一無二燻製古風推出後,立即造成轟動,大家口耳相傳的結果,食客絡繹不絕於途,「燻羊肉」一躍而成為新化地區的特色小吃。
臺南市712新化區中興路810號
886-6-5900421
週一~週日11:00–14:00、17:00–20:30
星期五07/26
25 ~
28°C
降雨 100%
陰陣雨或雷雨
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星期六07/27
26 ~
31°C
降雨 90%
多雲時陰陣雨或雷雨
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星期日07/28
26 ~
33°C
降雨 40%
多雲短暫陣雨或雷雨
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星期一07/29
26 ~
33°C
降雨 %
多雲午後短暫雷陣雨
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星期二07/30
25 ~
33°C
降雨 %
多雲午後短暫雷陣雨
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星期三07/31
26 ~
33°C
降雨 %
多雲短暫陣雨或雷雨
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星期四08/01
26 ~
34°C
降雨 %
多雲短暫陣雨或雷雨
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距離一心山羊肉 大約1.31公里
在 52平方米1臥室獨立屋 (新化區) - 有1間私人浴室 體驗無與倫比的豐富設施和功能。 住宿的免費停車場對自駕遊住客而言非常方便。
距離一心山羊肉 大約1.31公里
在 26平方米20臥室公寓 (新化區) - 有1間私人浴室 體驗無與倫比的豐富設施和功能。 住宿的免費停車場對自駕遊住客而言非常方便。
距離一心山羊肉 大約1.32公里
26平方米21臥室獨立屋 (新化區) - 有1間私人浴室 為住客提供完美無瑕的服務和所有必要的設施。 住宿為住客提供免費停車場。
距離一心山羊肉 大約5.23公里
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距離一心山羊肉 大約5.63公里
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距離一心山羊肉 大約6.15公里
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距離一心山羊肉 大約6.25公里
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距離一心山羊肉 大約6.4公里
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距離一心山羊肉 大約6.72公里
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