所長茶葉蛋 (新化店)簡介
新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部，使用傳統釀造醬油，加上獨家滷包，「所長茶葉蛋」爆紅，很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆干堡等
所長茶葉蛋 (新化店)
台南美食
所長茶葉蛋 (新化店)旅遊資訊
地址：臺南市712新化區忠孝路19號
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