旅宿點
鄭記碗粿
資料更新於 2026年8月
位置地圖
在 Google 地圖開啟山美鄭記創立於1953年，原址位於臺南市東門圓環，延續60年來的精神，保留傳統在地口味。超過半世紀的堅持，秉持用料新鮮、製程衛生的理念，為您呈現自開業以來引以自豪的碗粿和魚?。山美鄭記碗粿只賣兩味，就是碗粿與魚羹。
碗粿以特選在來米研磨製成外皮，搭配上肉臊、蝦仁、香菇及鹹蛋黃而成。魚羹則運用台南特產虱目魚與黑旗魚依同條配，做成味道鮮甜、口感Q脆的魚羹。山美鄭記的碗粿由特選在來米配合香醇肉燥、豬後腿肉、蝦仁、香菇及鹹蛋黃。
山美鄭記的味道是樸實實在的滋味更是懷念的故鄉味。山美鄭記的魚?由臺南特產虱目魚配合黑旗魚，融合為我們自豪的魚?，虱目魚鮮甜，黑旗魚漿爽脆，是天衣無縫的黃金組合。營業時間：08：30~18：30
- 地址
- 開山路301號
- 電話
- (06)2144210
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鄭記碗粿位於台南中西區，地址：開山路301號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
鄭記碗粿的聯絡電話為 (06)2144210。
鄭記碗粿周邊有多間住宿選擇，例如夢境製造所、鹹菜巷8號、鼎謙公寓 等，適合安排過夜行程。
鄭記碗粿附近可順遊法華寺、國立台南大學紅樓、鄭成功文物館、延平郡王祠、原臺灣府城東門段城垣殘蹟 等景點。
鄭記碗粿附近有台南法華寺、原臺南師範學校本館、延平郡王祠（含鄭成功文物館）、臺南地方法院院長宿舍、原台南高等女學校本館 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
鄭記碗粿附近的停車場有竑穗台南府連停車場（約196公尺）、五妃街北側停車場（約358公尺）、五妃街南側停車場（約365公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
🅿️ 附近停車場
即時空位每分鐘更新停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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