每日從漁港批回當日現捕整尾土魠魚,以利落刀法切塊處理經過調味醃漬,精準的油溫控制,讓炸起來的魚肉結實有彈性,無論是油炸或是混在羹裡都非常美味。湯頭是用扁魚加上新鮮蔬菜及老闆獨門配料熬煮而成,勾以薄芡,讓鎖在湯裡的美味在嘴裡慢慢擴散,建議可再加上些許烏醋或蒜泥更別有一番風味。
臺南市717仁德區中山路130號
886-6-2700049
週一~週六06:30–18:30,週日休息
星期三04/24
24 ~
26°C
降雨 40%
陰短暫陣雨或雷雨
|
星期四04/25
24 ~
28°C
降雨 40%
陰短暫陣雨或雷雨
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星期五04/26
24 ~
27°C
降雨 60%
陰短暫陣雨或雷雨
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星期六04/27
24 ~
26°C
降雨 %
多雲時陰短暫陣雨或雷雨
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星期日04/28
25 ~
26°C
降雨 %
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期一04/29
25 ~
28°C
降雨 %
多雲
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星期二04/30
25 ~
29°C
降雨 %
多雲時陰
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