大灣花生糖已有百年歷史,強調純手工製作,傳承己四代,由第四代傳人”鄭萬生”接掌,在台南市一級古蹟”赤崁樓”對面設立赤崁旗艦店,保留傳統風味,提升店內環境品質衛生,進化包裝加長嚐鮮期,傳承四代手藝,每天堅持當天現作,現切現賣,採用新鮮花生,再搭配低甜度的麥牙糖和上選砂糖,用木材爐火煮一小時以上,過程須以手工不斷翻動,避免燒焦,所以比機械製作的花生糖口感更加細緻.綿密,且也較不黏牙。
臺南市700中西區民族路二段327號(赤崁樓對面)
886-6-2218338
週一~週日09:00–22:00
星期四11/14
24 ~
29 °C
降雨 20 %
多雲
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星期五11/15
24 ~
29 °C
降雨 30 %
陰短暫陣雨
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星期六11/16
24 ~
29 °C
降雨 30 %
多雲短暫陣雨
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星期日11/17
23 ~
29 °C
降雨 %
晴時多雲
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星期一11/18
23 ~
29 °C
降雨 %
多雲
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星期二11/19
21 ~
28 °C
降雨 %
陰時多雲
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星期三11/20
21 ~
28 °C
降雨 %
多雲時晴
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