鴨母寮市場垃圾麵簡介
最大的特色就是爐火，是維持開店以來的傳統，用木炭生火，上面架白鐵大鍋煮水，火候的維持就要看店家的功力了。因為在市場很裡頭 所以也有人戲稱是骯髒麵，麵體是陽春白麵，湯頭是肉燥湯頭，另外加了不少菜料，或應該說是碗雜菜肉燥麵，微微帶炭香的肉燥，夾著麵條與青菜吃，是台南人記憶裡數十年不便的好滋味。
鴨母寮市場垃圾麵
台南美食
鴨母寮市場垃圾麵旅遊資訊
地址：臺南市704北區成功路215號
附近景點： 府城舊冊店 、 四草綠色隧道 、 四草大眾廟 、 四草砲台 、 四草野生動物保護區 、 鹿耳門天后宮 、 茄萣膠筏協會-漁家說家常 、 白雲寺 、 FLOMO富樂夢橡皮擦觀光工廠 、 土城正統鹿耳門聖母廟
附近其他美食： 泉成點心店 、 臺南府城 吳萬春蜜餞 、 振來發囍餅蛋糕 、 榮興水果店 、 翰林茶館 、 舊來發餅舖 、 松村煙燻魯味 、 玉井之門 、 進福大灣花生糖-赤崁店 、 呷霸浮水魚羹
附近活動： 轉知台南市辦理2025年「in臺南無影藏」臺南市文化資產影像競賽 、 新加坡遊客臺南旅遊卡-一卡在手 暢遊臺南 Singapore X Tainan Travel 、 114年全國中等學校運動會 、 新加坡遊客臺南旅遊卡-一卡在手 暢遊臺南 Singapore X Tainan Travel 、 114年全國中等學校運動會 、 「4-5月來臺南 住一晚送一晚」台南住宿優惠活動 、 城市的故事．從這裡開始 、 城市的故事．從這裡開始 、 臺南400農漁地景藝術節-生生萬物:戶外裝置藝術展 、 臺南400農漁地景藝術節-生生萬物:戶外裝置藝術展
訂房推薦
