熱賣40多年的好味道。土魠魚是來自純淨無汙染的深海,捕獲後急速冷凍以保持魚肉新鮮;烹煮時先以獨門醬料醃製多時後,再沾粉現炸,堅持不用回鍋油,如此才能炸出金黃酥脆的外皮,而裡面的魚肉卻是細緻軟滑又彈牙。而以大白菜、扁魚所熬煮的高湯,再以太白粉勾芡,湯鮮清淡中帶點微甜;最後將現炸的魚肉放入魚羹中,再配上獨門調配辣椒醬、陳年五印醋、白胡椒,一碗招牌的土魠魚羹保證讓顧客百吃不厭、回味無窮。
高雄市新興區六合二路14號前(屈臣氏前)
886-7-2855057
每日16:00-01:30
星期日05/05
26 ~
31°C
降雨 30%
多雲短暫陣雨或雷雨
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星期一05/06
26 ~
31°C
降雨 20%
晴時多雲
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星期二05/07
25 ~
31°C
降雨 10%
多雲
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星期三05/08
25 ~
30°C
降雨 %
多雲
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星期四05/09
25 ~
30°C
降雨 %
多雲
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星期五05/10
25 ~
30°C
降雨 %
晴時多雲
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星期六05/11
25 ~
31°C
降雨 %
晴時多雲
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距離六合夜市-土魠魚羹 大約0.02公里
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