嘉義美食 東區

幸福原在咖啡

資料更新於 2026年10月

平價咖啡館裡的尊榮手沖咖啡一場大火燒毀了黃惠雪的家,也讓她頓時一無所有,朋友們為了讓她重新振作以及生活有所寄託,便提議不如開間咖啡店吧,這才開始了她與咖啡接觸的契機,也讓基督徒的她篤信:是上帝為她開啟的另一扇窗。

「我覺得咖啡很好玩,也漸漸玩出心得」,從黃惠雪的語中聽出她對研究咖啡有濃厚的興趣。的確,讓她最引以為傲的冰滴咖啡就是這樣「玩」出來的─買不起昂貴的器具,因而使用了相同原理的點滴滴筒,利用不同滴速、水質的搭配,調配出杯杯不同口感的冰滴咖啡,「再搭配店內手工製作的香蕉布朗尼或百香果磅蛋糕是一大享受」,黃惠雪自信滿滿的說。

除了冰滴咖啡之外,店內也主打「手沖咖啡」,直接將器具推至顧客桌邊提供現沖服務,並且依照客人喜好的濃淡使用不同的手法來呈現咖啡的味道。店內使用的咖啡豆也是自家烘焙、經過惠雪的精挑細選。

黃惠雪同時也是嘉義第一位杯測師,憑著對咖啡的熱愛以及味蕾的天賦,歷經不斷自學、摸索、虛心求教的過程,連續五天的考程竟然一次就通過,實屬難得,除了讓親朋好友們大感意外,也更加堅定她要走向經營咖啡店的決心。

 這段從無到有的歷程絕非一蹴可幾,幾經挫折失敗更激發她的鬥志,正如她想要給顧客的初衷:在嘉義也可以有專業、好喝的咖啡。下次經過時,不妨就來品嚐一下這充滿故事香的冰滴吧!推薦餐點:冰滴咖啡、香蕉布朗尼

地址
嘉義市東區維新路195號
電話
886-5-2752737

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常見問題

幸福原在咖啡位於嘉義東區,地址:嘉義市東區維新路195號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

幸福原在咖啡的聯絡電話為 886-5-2752737。

幸福原在咖啡周邊有多間住宿選擇,例如偶然行旅、嘉義島宇居飯店、橙木隱園 等,適合安排過夜行程。

幸福原在咖啡附近可順遊國定古蹟嘉義舊監獄、實驗木場、矯正塾1921、舊監更生島、沉睡森林主題公園 等景點。

幸福原在咖啡附近有嘉義第二司法新村、嘉義舊監獄、嘉義舊監獄演武場、嘉義營林俱樂部、阿里山鐵路北門驛 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

幸福原在咖啡附近的停車場有檜村里(機6)停車場(約434公尺)、博物館地下停車場(約667公尺)、市府前廣場停車場(約717公尺) 等,可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。

距幸福原在咖啡最近的大眾運輸車站為台鐵嘉北站(約1.8公里)、高鐵嘉義站(約14.1公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。

🚆 如何前往

🚄
高鐵嘉義站 約 14.1 公里
大眾運輸 →
🚆
台鐵嘉北站 約 1.8 公里
大眾運輸 →

距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。

🅿️ 附近停車場

查詢中… 更新於
檜村里(機6)停車場 434 公尺
💰 小客車:20元/1hr、大客車:60元/次
總車位 134 📍 嘉義市東區忠孝路346巷1號
導航 →
博物館地下停車場 667 公尺
💰 平日1小時20元、假日1小時30元
總車位 75 📍 嘉義市東區忠孝路275之1號B1
導航 →
市府前廣場停車場 717 公尺
💰 20元/1hr
總車位 261 📍 嘉義市東區忠孝路188號
導航 →
市府大樓地下停車場 751 公尺
💰 20元/1hr
總車位 261 📍 嘉義市東區民樂街141號
導航 →
嘉義東市停車場 966 公尺
💰 平日半小時10元、假日半小時15元
總車位 48 📍 嘉義市吳鳳北路184號3F
導航 →
嘉義中山停車場 1.0 公里
💰 平日:20元/0.5hr、假日:30元/0.5hr
總車位 29 📍 嘉義市中山路248號
導航 →

停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。

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