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膨鼠紅茶
資料更新於 2026年11月
位置地圖
在 Google 地圖開啟偶然看到松鼠停駐在野山的老山茶樹下，叨著茶籽，「膨鼠是很挑嘴的，牠們只愛挑好的茶籽」從小在茶園長大的邱女士這樣說著，於是尋著松鼠足跡，夫妻倆找到了野生的茶樹，開始發酵對紅茶的熱愛，並以此命名為「膨鼠紅茶」，隨時以跳躍之姿準備讓更多人看見膨鼠夫妻的堅持。
膨鼠爸娓娓道著，在日據時代台灣的茶葉紅遍國外，在魚池埔里地區，約有1720公傾的茶樹，但隨著紅茶的沒落、人力的外流，大家也不再量產紅茶；膨鼠爸以前任職於改良場，總在感嘆著為何以前可以做出品質這麼好的茶，再者，埔里的天然環境、土壤、水質所培育茶樹的環境跟印度阿薩姆茶樹的生長環境相同，所以這個地區種出的茶樹非常優良，既然擁有這麼好的天然條件，
卻不善加利用，實在枉費老天的疼惜，因此下定決定攢研製茶的技術，憑藉著在改良場的技術基礎以及對紅茶有著濃厚的情感，在不斷的改良及嚐試下，一步步使紅茶產業回到昔日光景。「這件事，不只是為了自己，是為了讓大家可放心品嚐台灣的紅茶，更為了讓這個產業可以永續發展...」從他的神情中，流露對紅茶葉濃厚純樸的情感，製茶對膨鼠爸來說，儼然已成為一種使命。
這份再簡單不過的堅持，轉為琥珀色的香草香，從嘴裡滑到心裡，滿溢了幸福的口感。
- 地址
- 中明村文化巷2-6號
- 電話
- (049)2897127
- 開放時間
- 08：00-20：00
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膨鼠紅茶位於南投魚池鄉，地址：中明村文化巷2-6號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
08：00-20：00
膨鼠紅茶的聯絡電話為 (049)2897127。
膨鼠紅茶周邊有多間住宿選擇，例如雲品溫泉酒店日月潭、日月潭日月對白民宿、日月潭愛黏在一起設計師旅宿 等，適合安排過夜行程。
膨鼠紅茶附近可順遊親手窯、啟示玄機院孔明廟、啟示玄機院、日月老茶廠、猫囒山步道 等景點。
膨鼠紅茶附近有行政院農業委員會茶業改良場魚池分場、振昌興業股份有限公司建築群、國姓鄉南港村–林屋伙房、埔里南村義民祠、國立中興大學實驗林管理處埔里連絡站(原北海道帝國大學農學部附屬台灣演習林辦公室) 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
距膨鼠紅茶最近的大眾運輸車站為台鐵車埕站（約8.1公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
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