金門美食 金城鎮

海の玉子醬

資料更新於 2026年9月

「海の玉子醬」是項產品係採用該所自行養殖成功之海帶加工煉製而成,其營養甚豐故有「玉子」(日本稱雞蛋為玉子因含豐富蛋白質)之美譽。  海帶是一種典型而且係屬大型的褐藻之一,生長於海洋中,藻類生活於水中或潮濕處,有的為單細胞,有的為多細胞。

海帶為褐藻多細胞之藻類,大多為海產,除了具有葉綠素以外,還含有多量的藻褐素。  由相關文獻之應用瞭解海帶營養成份有蛋白質、脂肪、灰分、醣類、碘、鐵、鈣、鎂、砷、鈉、磷、鉀等微量元素,也是讓人體新陳代謝順暢的好幫手。

海帶富含纖維素及礦物質元素,具有減肥、降低膽固醇、防止有毒物質的吸收、預防便秘及腸癌、心血管疾病及維持血糖平衡等慢性病。海帶礦物質製品的主要功能並可補充人體所需的微量金屬元素。本草綱目記載昆布具軟堅、行水及消炎功能;主治水腫、廮瘤、痰核及甲狀腺腫。

海帶醬亦經食品工業發展研究所檢驗合格請安心食用,口味絕佳拌麵飯、包土司麵包及作菜調味均可。

地址
金門縣金城鎮西海路二號
電話
886-82-326407
開放時間
開放時間為週一至週五,例假日不對外開放,開放時間08:00-17:30

🌤 金門縣金城鎮 天氣預報

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常見問題

海の玉子醬位於金門金城鎮,地址:金門縣金城鎮西海路二號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

開放時間為週一至週五,例假日不對外開放,開放時間08:00-17:30

海の玉子醬的聯絡電話為 886-82-326407。

海の玉子醬周邊有多間住宿選擇,例如巷往民宿、海豐民宿、石璞會館 等,適合安排過夜行程。

海の玉子醬附近可順遊金門石雕公園、金門縣水產試驗所、莒光湖風景區、莒光湖、北堤長頸鹿公園 等景點。

海の玉子醬附近有莒光樓、後浦許允選洋樓、許金鐘洋樓、建威第、後浦何宅 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

海の玉子醬附近的停車場有北堤停車場(約747公尺)、金門高中停車場(約983公尺)、金城鎮公所後方(約1.5公里) 等,可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。

🅿️ 附近停車場

查詢中… 更新於
北堤停車場 747 公尺
💰 計日/計次20元
📍 金門縣金城鎮浯江北堤路
導航 →
金門高中停車場 983 公尺
💰 目前免收費
📍 金門縣金城鎮光前路94號
導航 →
金城鎮公所後方 1.5 公里
💰 計日/計次20元
📍 金門縣金城鎮金城鎮民生路2號
導航 →

停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。

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