牛之屋牛肉湯簡介
位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久,店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉,再經過獨家秘訣的處理,使肉無牛腥味並保持新鮮與軟嫩。店內用餐環境整潔衛生,雖只販售簡單的牛腩湯、牛肉湯與肉燥飯,卻樣樣皆是招牌。採用原味原料熬煮的湯頭,喝起來順口又甘甜;肉燥飯不僅滷得入味更是粒粒分明,真是難以忘懷的好滋味。老闆還偷偷透露有外地遊客包車來品嚐呢~所以若是您到新化來,千萬別忘了來找老闆報到唷!
位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久,店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉,再經過獨家秘訣的處理,使肉無牛腥味並保持新鮮與軟嫩。店內用餐環境整潔衛生,雖只販售簡單的牛腩湯、牛肉湯與肉燥飯,卻樣樣皆是招牌。採用原味原料熬煮的湯頭,喝起來順口又甘甜;肉燥飯不僅滷得入味更是粒粒分明,真是難以忘懷的好滋味。老闆還偷偷透露有外地遊客包車來品嚐呢~所以若是您到新化來,千萬別忘了來找老闆報到唷!
牛之屋牛肉湯旅遊資訊
地址:復興路222號
附近景點: 天壇護安宮 、 御真影奉安殿(原新化尋常小學校) 、 新化武德殿 、 臺南新化生活故事博物館(新化老街) 、 新化老街 、 新化老街 、 新化公會堂青少年圖書館(原新化郡公會堂) 、 歐威電影館 、 楊逵紀念館 、 新化街役場1934街役場古蹟餐坊
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