旅宿點
黃金蕎麥探索館
資料更新於 2026年9月
臺南玉井的「黃金蕎麥探索館」一樓為觀光工廠，二樓為主題餐廳結合伴手禮銷售空間。在探索館初步認識種子、脫殼、炒焙、烤焙等不同形態的蕎麥顆粒，透過玻璃窗觀賞蕎麥的處理過程，參觀結束後，還能前往黃金蕎麥主題餐廳飽餐一頓。
從種植到加工，探索蕎麥種植及知識探索館內，可以請服務人員進行專業導覽，認識蕎麥的種植奧秘、營養成分，還有蕎麥茶到點心的多元應用，適合全家大小一同參訪，也讓人對這項健康食材有全新的認識。
二樓主題餐廳，將美味蕎麥帶回家黃金蕎麥主題餐廳提供各式定食，例如蕎麥冷麵、蕎麥拉麵，或是裹著蕎麥粒一同油炸的日式豬排，隨餐附有湯品、醬菜、甜點，彷彿一場精緻的蕎麥盛會。為了推廣蕎麥的美味和營養，伴手禮區域販售蕎麥麵條、黃金蕎麥薄燒、黃金蕎麥醬、無咖啡因蕎麥茶等，讓大人小孩都能同時吃得開心又安心。
- 地址
- 內山公路288號
- 電話
- (06)5745610
位置地圖
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黃金蕎麥探索館位於台南玉井區，地址：內山公路288號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
黃金蕎麥探索館的聯絡電話為 (06)5745610。
黃金蕎麥探索館周邊有多間住宿選擇，例如四季好室 Seasons House、鈺景 NU TIME、鈺景 NU ERA 等，適合安排過夜行程。
黃金蕎麥探索館附近可順遊玉井虎頭山、虎頭山、余清芳抗日紀念碑、虎頭山、玉井北極殿 等景點。
黃金蕎麥探索館附近有楠西龜丹石造土地公廟、鹿陶洋江家宗祠、楊長利公厝、原臺南水道、官田原三筊埤古水道遺構 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
距黃金蕎麥探索館最近的大眾運輸車站為高鐵台南站（約30公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
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